Bolo de verão
Ing

6 salsichas aferventadas em rodelas (500gr)
½ xícara (chá) de molho de tomate pronto
½ xícara (chá) de creme de leite
2 colheres (sopa) de ketchup
2 colheres (sopa) de mostarda
3 colheres (sopa) de salsa
1 cenoura ralada
1 copo de requeijão cremoso (200grs)
Sal e pimenta do reino a gosto
1 pacte de pão de fôrma sem casca fatiado na horizontal
Rodelas de cenoura, salsicha e folhas de salsa para decorar.

Como preparar


Misture a salsicha com o molho, o creme de leite, o ketchup, a mostarda e 2 colheres da salsa. Reserve. Numa tigela, misture a cenoura com o requeijão, sal, pimenta e a salsa restante. Monte intercalando o pão e os dois recheios. Termine com o creme de cenoura e decore como desejar. Leve à geladeira por 2h antes de servir.