terça-feira, 9 de novembro de 2010

TORTA DE SARDINHA DE LIQUIDIFICADOR


Torta de sardinha de liquidificador
Ing

500ml de leite
100gr de manteiga derretida
3 ovos
3 xíc (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa)de fermento em pó
Sal a gosto
Margarina para untar
Orégano para polvilha

Recheio

2 latas de sardinha
Escorrida e amassada
4 colheres (sopa)de azeite
1 cebola em rodelas
2 tomates grandes picados
½ xícaras (chá) de azeitonas verdes picadas
Sal a gosto

Modo de preparar

Bata todos ingredientes da massa no liquidificador a´te ficar homomogêneio. Reserve. Misture os ingredientes do recehio em uma tigela. Em uma forma de 35cm x25cm untada, despeje metade da massa, distrubua o recheio por cima, coloque o restante da massa, polvilhe com orégano e leve os forno médio, preaquecido por 35 minutos ou até assar e dourar..

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